为进一步加强疫情防控常态化下饮食物资监管,确保学校食堂供应安全,11月16日-25日,后勤纪委协同采供管理科、安全与质量监管科及饮食服务中心组成检查组,对我校饮食物资供应链开展专项监督。后勤纪委委员、后勤纪律检查员梁洪振,纪委委员、采供管理科科长何锋参加督查。

检查组赴镇江市4处冷链食品供应商冷库进行了实地督查,检查了冷链食品消毒及国内中高风险地区冷链食品定期核酸检测、运输车辆及送货人员疫情防控登记等工作落实情况。在采供管理科查看了饮食物资验收的索证材料、送货人员疫情检测留存材料等。在荤菜加工组检查了疫情防控登记材料、加工组自有冷库物资存放及消毒工作。在润江缘食堂与六食堂检查了调味品的存放、师生需求量大的食品加工环节卫生安全问题。
后勤纪委将继续加大监督力度,认真贯彻落实好处(集团)疫情防控紧急会议要求,加大对饮食物资全链条监督检查的力度,继续绷紧疫情防控这根弦,确保全校师生吃得放心、吃得舒心、吃得健康。
(后勤纪委)